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El TFA Dostmann 14-1029 es un termómetro analógico diseñado específicamente para monitorear la temperatura interna de parrillas, ahumadores, hornos de leña y equipos BBQ. Su instalación directa en la tapa o cámara de cocción permite supervisar continuamente la temperatura sin necesidad de abrir el equipo y perder calor durante el proceso de cocción.
El control preciso de la temperatura es uno de los factores más importantes para obtener carnes jugosas, ahumados uniformes y resultados consistentes en preparaciones de larga duración. Gracias a su escala claramente identificada, este termómetro permite visualizar rápidamente si la temperatura se encuentra dentro del rango adecuado para ahumar, cocinar lentamente o asar.
La carátula incorpora zonas de color que facilitan la interpretación inmediata de la temperatura, ayudando a mantener las condiciones ideales durante la preparación de carnes, aves, pescados y otros alimentos.
Su construcción en acero inoxidable proporciona excelente resistencia al calor, la humedad y las condiciones exigentes propias de las parrillas y ahumadores. Además, puede utilizarse como reemplazo de termómetros originales dañados o como accesorio para proyectos de fabricación y personalización de equipos BBQ.
Gracias a su funcionamiento completamente mecánico, no requiere baterías ni alimentación eléctrica, ofreciendo monitoreo continuo durante toda la cocción.
Fabricado por TFA Dostmann Alemania, el modelo 14-1029 es una herramienta práctica y confiable para aficionados y profesionales del asado y ahumado.
| Característica | Especificación |
|---|---|
| Categoría | Termómetros / Parrilla y BBQ / Analógicos |
| Marca | TFA Dostmann |
| Modelo | 14-1029 |
| Tipo de medición | Temperatura de cámara de cocción |
| Aplicación | Parrillas, BBQ, ahumadores y hornos |
| Rango de temperatura | 0 a 500 °C |
| Rango de temperatura | 50 a 1000 °F |
| Lectura | Analógica |
| Material de la carcasa | Acero inoxidable |
| Material del vástago | Acero inoxidable |
| Montaje | Rosca para instalación en tapa o pared de cámara |
| Diámetro del instrumento | 52 mm |
| Longitud del vástago | 60 mm |
| Resistente al calor | Sí |
| Alimentación | No requiere baterías |
| Fabricación | Alemania |
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