El Cooper-Atkins DPS300 es un termómetro digital de penetración desarrollado para proporcionar lecturas rápidas y confiables en aplicaciones de alimentos, bebidas y control de calidad.
Su diseño compacto incorpora una sonda de acero inoxidable de alta resistencia y una pantalla LCD de fácil lectura que permite visualizar la temperatura de forma clara incluso en ambientes de trabajo exigentes. Gracias a su rápida respuesta, es ideal para verificar temperaturas internas durante procesos de cocción, enfriamiento, almacenamiento y servicio de alimentos.
El instrumento ofrece un rango de medición de -40 a 232 °C (-40 a 450 °F), permitiendo cubrir desde aplicaciones de refrigeración y congelación hasta procesos de cocción y preparación de alimentos. Su precisión y estabilidad lo convierten en una herramienta adecuada para programas HACCP y sistemas de aseguramiento de calidad.
Entre sus funciones destacan la retención de lectura (HOLD) y el registro de temperaturas máximas y mínimas (MIN/MAX), facilitando el monitoreo de procesos y la documentación de controles de temperatura.
Su construcción robusta está diseñada para soportar el uso diario en restaurantes, hoteles, cocinas industriales, plantas procesadoras de alimentos, cafeterías y servicios de catering. Además, su tamaño compacto permite transportarlo cómodamente durante toda la jornada de trabajo.
| Característica | Especificación |
|---|---|
| Marca | Cooper-Atkins |
| Modelo | DPS300 |
| Tipo | Termómetro digital de penetración |
| Rango de medición | -40 a 232 °C (-40 a 450 °F) |
| Resolución | 0.1 °C / °F |
| Función HOLD | Sí |
| Función MIN/MAX | Sí |
| Pantalla | LCD digital |
| Sonda | Acero inoxidable |
| Aplicación | Alimentos y líquidos |
| Alimentación | Batería |
| Portátil | Sí |
| Uso profesional | Sí |
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