Descripción

El Cooper-Atkins 1246-03-1 es un termómetro bimetálico de bolsillo diseñado para la medición rápida y precisa de altas temperaturas durante procesos de preparación y cocción de alimentos.

Su construcción incorpora una carátula analógica de 1 pulgada equipada con lente de aumento para facilitar la lectura de la temperatura, incluso en entornos de trabajo exigentes. El vástago de acero inoxidable de 5 pulgadas (12.7 cm) permite realizar mediciones de penetración en alimentos, líquidos, hornos, parrillas, freidoras y otros procesos culinarios donde se alcanzan temperaturas elevadas.

El instrumento ofrece un amplio rango de medición de 50 a 550 °F (10 a 288 °C), convirtiéndolo en una excelente herramienta para verificar temperaturas de cocción, preparación de dulces, frituras, panificación y otros procesos térmicos donde se requiere un control preciso de la temperatura.

Incluye una funda protectora roja con aditivo antimicrobiano y clip para bolsillo que facilita el transporte y protege el instrumento cuando no se encuentra en uso. Además, incorpora una herramienta de calibración integrada que permite realizar ajustes periódicos para mantener la precisión del termómetro.

Su diseño completamente mecánico elimina la necesidad de baterías, proporcionando una larga vida útil y un funcionamiento confiable en cocinas comerciales, restaurantes, panaderías, cafeterías y plantas procesadoras de alimentos. Cuenta además con certificación NSF para aplicaciones relacionadas con la inocuidad alimentaria.

Ficha Técnica

Características

• Termómetro analógico de bolsillo.
• Rango de temperatura de 50 a 550 °F.
• Tecnología bimetálica de alta confiabilidad.
• Vástago de acero inoxidable de 5 pulgadas.
• Carátula de 1 pulgada con lente de aumento.
• Incluye funda protectora antimicrobiana.
• Clip para bolsillo integrado.
• Herramienta de calibración incluida.
• Certificación NSF.
• No requiere baterías.
• Ideal para cocción, frituras y panificación.
• Diseñado para uso profesional en alimentos.