Descripción

El termómetro digital de penetración TFA Dostmann 30-1054-10 es un instrumento versátil diseñado para realizar mediciones rápidas y precisas de temperatura en alimentos, líquidos y materiales semisólidos. Su sonda de acero inoxidable de 140 mm permite verificar fácilmente temperaturas internas en carnes, pescados, alimentos preparados, bebidas, aceites, mermeladas, chocolate, azúcar líquida y otros productos alimentarios.

Gracias a su amplio rango de medición de -50 a +300 °C, resulta adecuado tanto para procesos de refrigeración y congelación como para cocción, horneado, fritura y control de alimentos calientes. La lectura digital proporciona resultados rápidos y fáciles de interpretar, reduciendo errores durante la verificación de temperaturas críticas.

El equipo incorpora función HOLD para retener lecturas, apagado automático para prolongar la vida útil de la batería y una carcasa compacta que facilita su transporte y almacenamiento. Además, cumple con los requisitos HACCP, lo que lo convierte en una excelente herramienta para restaurantes, comedores industriales, supermercados, laboratorios y procesos de aseguramiento de calidad alimentaria.

Su diseño ligero y resistente permite utilizarlo tanto en aplicaciones domésticas como profesionales donde se requiere una medición rápida, confiable y precisa de la temperatura interna de los productos.

Ficha Técnica

Datos técnicos obtenidos de la documentación oficial de TFA Dostmann.

Características

• Sonda de penetración de acero inoxidable de 140 mm.
• Medición rápida y precisa.
• Amplio rango de -50 a +300 °C.
• Ideal para carnes, pescados, líquidos y alimentos preparados.
• Función HOLD para retención de lectura.
• Apagado automático para ahorro de energía.
• Pantalla digital de fácil lectura.
• Compatible con sistemas HACCP.
• Adecuado para uso profesional y doméstico.
• Ligero, compacto y fácil de transportar.