Descripción

El Cooper-Atkins 2238-06-3 es un termómetro bimetálico de vástago largo diseñado para la medición precisa de temperatura en alimentos, líquidos y bebidas durante procesos de preparación y servicio.

Su diseño incorpora una carátula analógica de 2 pulgadas (5 cm) con lente de vidrio templado que facilita la lectura de temperatura incluso en ambientes de trabajo exigentes. El vástago de acero inoxidable de 8 pulgadas (20.3 cm) permite realizar mediciones en recipientes profundos, ollas, marmitas, cafeteras, mesas de vapor y contenedores de preparación.

El instrumento ofrece un rango de medición de 0 a 220 °F (-10 a 100 °C) con una precisión de ±2 °F (±1 °C), proporcionando lecturas confiables para aplicaciones donde el control de temperatura es fundamental para la calidad y seguridad de los alimentos.

Incluye un clip ajustable de acero inoxidable que permite sujetarlo firmemente al borde de ollas, recipientes o jarras, facilitando el monitoreo continuo sin necesidad de sostener el instrumento. Esta característica resulta especialmente útil para la preparación de leche espumada, bebidas calientes, salsas, sopas, masas y procesos de fermentación o prueba de panificación.

Su construcción mecánica elimina la necesidad de baterías, ofreciendo una solución durable y confiable para cocinas comerciales, cafeterías, panaderías, hoteles, comedores industriales y establecimientos de servicio de alimentos.

Ficha Técnica

Características

• Termómetro profesional para alimentos y bebidas.
• Rango de temperatura de 0 a 220 °F.
• Tecnología bimetálica de alta confiabilidad.
• Vástago de acero inoxidable de 8 pulgadas.
• Carátula de 2 pulgadas de fácil lectura.
• Lente de vidrio templado.
• Clip ajustable para recipientes.
• Precisión de ±2 °F.
• Certificación NSF.
• Ideal para leche y bebidas calientes.
• Adecuado para panificación y preparación de alimentos.
• No requiere baterías.