Descripción

El Cooper-Atkins 1246-03C es un termómetro bimetálico de bolsillo desarrollado para aplicaciones de alimentos donde se requiere monitorear temperaturas elevadas con precisión y rapidez.

Su diseño compacto incorpora una carátula analógica de 1 pulgada (2.54 cm) equipada con lente de aumento que facilita la lectura de la temperatura durante operaciones de cocina, panificación, fritura y preparación de alimentos. El vástago de acero inoxidable de 5 pulgadas (12.7 cm) permite realizar mediciones internas en alimentos sólidos y líquidos de forma segura y eficiente.

Este modelo utiliza escala en grados Celsius y ofrece un amplio rango de medición de 10 a 285 °C, lo que lo convierte en una excelente herramienta para controlar temperaturas de cocción, elaboración de dulces, frituras profundas, hornos, aceites y otros procesos donde se alcanzan temperaturas elevadas.

Incluye una funda protectora roja con clip para bolsillo y herramienta de calibración integrada, permitiendo transportar el instrumento de forma segura y recalibrarlo cuando sea necesario para mantener la precisión de las lecturas. Además, cuenta con certificación NSF para aplicaciones relacionadas con la seguridad alimentaria.

Gracias a su construcción completamente mecánica, no requiere baterías ni mantenimiento electrónico, ofreciendo una solución duradera y confiable para restaurantes, panaderías, cafeterías, cocinas industriales y plantas procesadoras de alimentos.

Ficha Técnica

Características

• Escala en grados Celsius.
• Rango de temperatura de 10 a 285 °C.
• Tecnología bimetálica de alta confiabilidad.
• Vástago de acero inoxidable de 5 pulgadas.
• Carátula de 1 pulgada con lente de aumento.
• Incluye funda protectora con clip.
• Herramienta de calibración integrada.
• Recalibrable en campo.
• Certificación NSF.
• No requiere baterías.
• Ideal para frituras, hornos y panificación.
• Diseñado para aplicaciones profesionales de alimentos.